3/15/2014

ツア・クローネ シュークリーム


足繁く通うケーキ屋さん、ツア・クローネのシュークリーム
注文後に、中のクリームを詰めて下さいます。

スタンダードは「大吉山シュークリーム」ですが、
今日は売り切れでしたので、
サクサクのパイ様生地のシュークリームと
最後のひとつ、柔らかいミニシュークリーム。

カスタードと生クリームミックスの
この上なくステキなバランスのクリームは、
”サクサク”にも、”ふにゅ”にも、ばっちりです。